Ensaladas: una oda al placer y a la simplicidad
Por Juana Sanz Julio 15, 2024Si solo puedes imaginar una ensalada con lechuga y tomate, prepárate para un viaje gastronómico que transformará tu perspectiva. Te invito a dejar volar tu imaginación y explorar un mundo de ensaladas que combinan colores, sabores y texturas sorprendentes: a este tipo las denominamos ensaladas Deluxe.
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La magia de las velas
Por Juana Sanz Junio 4, 2024Las velas han sido parte integral de la humanidad desde tiempos remotos, cautivando con su luz y calidez. Desde las antiguas civilizaciones hasta nuestros días, las velas han desempeñado múltiples roles: iluminar, celebrar, relajar y embellecer.
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Gastronomía alcoyana
Por Juana Sanz Mayo 8, 2024Recetario de platos y aperitivos destacados de la gastronomía de Alcoy
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El jardín secreto
Por Juana Sanz Mayo 27, 2023De nuevo, la magia de la primavera hace renacer la naturaleza en todo su esplendor, al mismo tiempo que nos va cautivando con su belleza. Como cada año, acude fiel a su cita, para ofrecernos como siempre lo mejor de ella: su fragancia, el canto de los pájaros, los árboles en flor, las semillas que germinan, la belleza de la vida que va brotando a nuestro alrededor. Entornos verdes o jardines floridos que nos ofrecen continuamente tanta inspiración para cultivar diversidad de semillas o plantas, como para vestir mesas y disfrutarlas.
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Ellos ponen la mesa
Por Juana Sanz Febrero 2, 2023Cuando se trata de vestir una mesa para un encuentro familiar o de amigos, normalmente suele ser la mujer quien lleva la iniciativa o tiene mayores propuestas para preparar y decorar la mesa. Y si nos dirigimos a las redes sociales y visitamos Instagram, podemos encontrar miles de cuentas dedicadas al Arte de vestir la mesa, la mayoría de las cuales lucen mesas que están realizadas por mujeres. Sin embargo, también destacan algunas preparadas por hombres, que nos sorprenden de una forma extraordinaria.
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