La snfonía doméstica:

Por Juana Sanz Octubre 22, 2024

El hogar tiene su propia música. Cada rincón, cada objeto, cada gesto cotidiano es un instrumento en la orquesta invisible de la vida diaria. Y de todos esos instrumentos, quizás uno de los más sublimes, casi inadvertido pero profundamente resonante, es el sonido que produce la cristalería en la mesa.

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Tea time con los Bridgerton - 1

Por Juana Sanz Octubre 10, 2024

La revista de Madame Chardonnay

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Ensaladas: una oda al placer y a la simplicidad

Por Juana Sanz Julio 15, 2024

Si solo puedes imaginar una ensalada con lechuga y tomate, prepárate para un viaje gastronómico que transformará tu perspectiva. Te invito a dejar volar tu imaginación y explorar un mundo de ensaladas que combinan colores, sabores y texturas sorprendentes: a este tipo las denominamos ensaladas Deluxe.

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La magia de las velas

Por Juana Sanz Junio 4, 2024

Las velas han sido parte integral de la humanidad desde tiempos remotos, cautivando con su luz y calidez. Desde las antiguas civilizaciones hasta nuestros días, las velas han desempeñado múltiples roles: iluminar, celebrar, relajar y embellecer.

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Gastronomía Alcoyana

Por Juana Sanz Mayo 8, 2024

La revista de Madame Chardonnay

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Gastronomía alcoyana

Por Juana Sanz Mayo 8, 2024

Recetario de platos y aperitivos destacados de la gastronomía de Alcoy

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Sobre mí

Me llamo Juana y soy una apasionada del mundo de los vinos, de la decoración de mesas y de la creación de recetas.

Tres mundos que convergen y se complementan. Soy del parecer que una deliciosa comida acompañada de un buen vino, debería ser expuesta en una bonita mesa, por muy sencilla que esta sea.

Esta página web la he llamado “Madame Chardonnay”, cuyo nombre está inspirado en la “chardonnay”, una variedad de uva, propia de la región de Borgoña, que me encanta.

Aquí podréis descubrir y leer cada artículo que escribo y disfrutar de la revista digital que los acompañará, así como seguir otras actividades que iré realizando y que podréis encontrar tanto en mi cuenta de Instagram, como en Facebook.

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